Pieprzna Wiśnia

Rated 5.00 out of 5

79 

22 in stock

  • Description
  • Additional information

Description

  • Alc. 12%
  • Cherry mead, dry czworniak (25% of honey)
  • Vintage: 2021

Light ruby red colour with orange hue, cherry aroma. Dry, with clearly perceptible honey taste and a delicate oak aftertaste.

Cherry flavour comes through very well with black pepper and candied ginger finish. Firm acid and low-moderate tannins. Medium-low body. This is an old styled mead called wiszniak, where 1/3 of the water is replaced with fresh cherry juice. The pepper brings out a slightly sharp, unique taste.

Nasz miód nagrodzony został trzykrotnie brązowym medalem na konkursie podczas Mead Madness Cup 2019 PRO, Mead Madness Cup 2020 PRO, Mead Madness Cup 2022 PRO, oraz Orpheus Mead Fest 2021, w 2023 roku zdobył srebrny medal na Mead Madness Cup 2023 PRO   

Additional information

Weight 1,5 kg

1 review for Pieprzna Wiśnia

  • Sylwia

    12 August 2021 at 14 h 19 min

    5 out of 5

    Znakomity wiszniak! Wytrawny z lekko wyczuwalną nutą pieprzu.

    Reply

Dodaj opinię

en_GBEnglish