{"id":4837,"date":"2024-01-23T13:51:38","date_gmt":"2024-01-23T12:51:38","guid":{"rendered":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/?p=4837"},"modified":"2024-03-07T14:35:46","modified_gmt":"2024-03-07T13:35:46","slug":"jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/en\/2024\/01\/23\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\/","title":{"rendered":"Jak to dawniej w Rzeczypospolitej mi\u00f3d sycono cz. II – mi\u00f3d lekki na r\u00f3\u017cne rozchody a tako\u017c Pi\u0105taki i Sz\u00f3staki"},"content":{"rendered":"

Nasz\u0105 inspiracj\u0105 jest, jak wiecie, bogata historia miodosytnictwa w Rzeczypospolitej, w poni\u017cszej serii przeka\u017cemy wam to, co uda\u0142o nam si\u0119 znale\u017a\u0107 w archiwach czy starych publikacjach. Opatrzone komentarzem Piotra Pi\u0142asiewicza – miodosytnika i wsp\u00f3\u0142za\u0142o\u017cyciela naszej miodosytni.<\/p>\n

Kontynuujemy rozczytywanie zapis\u00f3w z XVIII wieku tym razem przepisu na mi\u00f3d pitny ordynaryjny, szerszemu posp\u00f3lstwu s\u0142u\u017c\u0105cy, r\u00f3wnie\u017c zapewne autorstwa Miko\u0142aja Witwickiego:<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

    \n
  1. O syceniu miodu ordynaryjnego, lekkiego na r\u00f3\u017cne rozchody<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    W czasie urz\u0105dzania odebranego miodu, wiele si\u0119 zostaje i dobrze s\u0142odkiey wody z przep\u0142ukanych miodnych plastr\u00f3w. Kto liczne ma pasieki, temu radzimy o tej porze sprowadzi\u0107 s\u0142yn\u0105cego miodo wara, \u017ceby on nam miodu ordynaryjnego z tej\u017ce nasyci\u0142. W ka\u017cdym niemal miasteczku naszem znajduj\u0105 si\u0119 \u017bydzi, umiej\u0105cy mi\u00f3d syci\u0107. W gozrelni lub w browarze kaza\u0107 to uskuteczni\u0107. A mo\u017cna syci\u0107 trzeciak lub czwartak. Jm wi\u0119cej p\u00f3\u0142beczk\u00f3w za jednym zachodem syci\u0107 b\u0119dziemy, tym taniej przyjd\u0105. Miodowar powinien p\u00f3ty w domu zostawa\u0107, p\u00f3ki mi\u00f3d przez niego urz\u0105dzony zupe\u0142nie nie zostanie uko\u0144czony. S\u0142uz\u0105cy \u0142atwo si\u0119 nauczy mi\u00f3d syci\u0107. \u017bydzi, mieszczanie i w\u0142o\u015bcianie, najch\u0119tniej pij\u0105 mi\u00f3d tak zwany korzenny, a osobliwie imbierowy. Korzenie ziella tatarskiego rzucaj\u0105 niekt\u00f3rzy miodowary w wark\u0119 i inne kwiaty i zio\u0142a gorzkie, inni tak\u017ce wsypuj\u0105 do miodu nieco pieprzu, imbieru, gwo\u017adzik\u00f3w, bobk\u00f3w kramnych[1] itp. Ubo\u017csza klasa narodu mi\u00f3d taki twardym nazywa i leczy si\u0119 nim w czasie niemocy \u017co\u0142\u0105dkowey.<\/p>\n

    Przestroga. <\/strong>P\u00f3\u0142beczki zawsze maj\u0105 byd\u017a pe\u0142ne, zla\u0107 reszte miodu z p\u00f3\u0142beczka do bary\u0142ka, inaczeymo\u017ce \u0142atwo skwa\u015bnie\u0107. D\u0142u\u017cey gotuj\u0105c syte, otrzymamy mi\u00f3d t\u0119\u017cszy. Gdy warka jest bardzo s\u0142odka i ku ko\u0144cowi do gotowania si\u0119 w usta wzi\u0119ta, zalepia nieco wargi, znakiem to iest, \u017ce mi\u00f3d b\u0119dzie dobry. Ktoby j\u0105 zbytecznie gotowa\u0142, otrzyma\u0142by w mieyscu miodu pitnego, syrop miodowy. Syrop taki och\u0142odzony g\u0119stnieie; wrz\u0105c\u0105 wod\u0105 mo\u017cna go rozwie\u015b\u0107.<\/p>\n

    Kto nigdy miodu nie syci\u0142 powinien pierwey uczyni\u0107 pr\u00f3b\u0119 w ma\u0142ym naczyniu. Mi\u00f3d lekki tak zwany pi\u0105tak <\/strong>i sz\u00f3stak<\/strong>, tak\u017ce powy\u017cszym si\u0119 sposobem syci; atoli kr\u00f3cey gotuie. Lekki mi\u00f3d pr\u0119dzey mo\u017cna u\u017cywa\u0107; lecz ostro\u017cnie ko\u0142o niego chodzi\u0107, \u017ceby nie skwa\u015bnia\u0107.<\/p>\n

    Pi\u0105tak<\/strong> lub Sz\u00f3stak <\/strong>w mieyscu piwa zim\u0105 s\u0142u\u017cy\u0107 mo\u017ce. Ma\u0142o takiego syci\u0107, poniewa\u017c latem \u0142atwo kwa\u015bnieie. Wrzuciwszy do p\u00f3\u0142beczka wisze\u0144 suchych, albo malin lub dereniu itp. lub w tym\u017ce samym miodzie pomienione i agody wygotowa\u0107 i wla\u0107 do naczynia, tem przyiemnieyszym ten nap\u00f3y si\u0119 stanie.<\/p>\n

     <\/p>\n

    Komentarz wsp\u00f3\u0142czesny Piotra Pi\u0142asiewicza:<\/em><\/p>\n

    Z tekstu wy\u0142ania si\u0119 powszechno\u015b\u0107 praktyk przygotowywania miodu pitnego w miasteczkach I Rzeczypospolitej. Pojawiaj\u0105 sie tez najcz\u0119\u015bciej dodawane przyprawy do miod\u00f3w pitnych: kwiaty i zio\u0142a gorzkie, pieprz czarny, imbir, go\u017adzik\u00a0 \u00a0Wa\u017cn\u0105 przestroga jest zapis aby o wykonywaniu pr\u00f3bnych nastaw\u00f3w w ma\u0142ej skali aby efekt nast\u0119pnie powtarza\u0107 w wi\u0119kszej. Dodatkowo\u00a0 pojawia si\u0119 nam przepis na piwo miodowe zwane w Wielkim Ksi\u0119stwie Zbicieniem – tu nazwane\u00a0 pi\u0105tak <\/strong>i sz\u00f3stak. <\/strong>Lekki i szybki w przygotowaniu nap\u00f3j fermentowany na bazie miodu, zi\u00f3\u0142 s\u0142u\u017c\u0105cy w miejsce piwa.<\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Nasz\u0105 inspiracj\u0105 jest, jak wiecie, bogata historia miodosytnictwa w Rzeczypospolitej, w poni\u017cszej serii przeka\u017cemy wam to, co uda\u0142o nam si\u0119 znale\u017a\u0107 w archiwach czy starych publikacjach. Opatrzone komentarzem Piotra Pi\u0142asiewicza – miodosytnika i wsp\u00f3\u0142za\u0142o\u017cyciela naszej miodosytni. Kontynuujemy rozczytywanie zapis\u00f3w z XVIII wieku tym razem przepisu na mi\u00f3d pitny ordynaryjny, szerszemu posp\u00f3lstwu s\u0142u\u017c\u0105cy, r\u00f3wnie\u017c zapewne autorstwa…<\/p>","protected":false},"author":61,"featured_media":4840,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[186],"tags":[191,187,188,95],"class_list":["post-4837","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-historyczne-przepisy","tag-domowy-miod-pitny","tag-historia","tag-historyczne-przepisy","tag-miod-pitny"],"yoast_head":"\nJak to dawniej w Rzeczypospolitej mi\u00f3d sycono cz. II - mi\u00f3d lekki na r\u00f3\u017cne rozchody a tako\u017c Pi\u0105taki i Sz\u00f3staki - Augustowska Miodosytnia<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/en\/2024\/01\/23\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Jak to dawniej w Rzeczypospolitej mi\u00f3d sycono cz. II - mi\u00f3d lekki na r\u00f3\u017cne rozchody a tako\u017c Pi\u0105taki i Sz\u00f3staki - Augustowska Miodosytnia\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Nasz\u0105 inspiracj\u0105 jest, jak wiecie, bogata historia miodosytnictwa w Rzeczypospolitej, w poni\u017cszej serii przeka\u017cemy wam to, co uda\u0142o nam si\u0119 znale\u017a\u0107 w archiwach czy starych publikacjach. Opatrzone komentarzem Piotra Pi\u0142asiewicza – miodosytnika i wsp\u00f3\u0142za\u0142o\u017cyciela naszej miodosytni. Kontynuujemy rozczytywanie zapis\u00f3w z XVIII wieku tym razem przepisu na mi\u00f3d pitny ordynaryjny, szerszemu posp\u00f3lstwu s\u0142u\u017c\u0105cy, r\u00f3wnie\u017c zapewne autorstwa...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/en\/2024\/01\/23\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Augustowska Miodosytnia\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-01-23T12:51:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-03-07T13:35:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Bez-nazwy-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1016\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"559\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Miodosytnik\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Miodosytnik\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/2024\\\/01\\\/23\\\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/2024\\\/01\\\/23\\\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Miodosytnik\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/d0b5d0a26c2469ed5c49de744c4b4645\"},\"headline\":\"Jak to dawniej w Rzeczypospolitej mi\u00f3d sycono cz. II – mi\u00f3d lekki na r\u00f3\u017cne rozchody a tako\u017c Pi\u0105taki i Sz\u00f3staki\",\"datePublished\":\"2024-01-23T12:51:38+00:00\",\"dateModified\":\"2024-03-07T13:35:46+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/2024\\\/01\\\/23\\\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\\\/\"},\"wordCount\":598,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/2024\\\/01\\\/23\\\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/Bez-nazwy-2.jpg\",\"keywords\":[\"domowy mi\u00f3d pitny\",\"historia\",\"historyczne przepisy\",\"mi\u00f3d pitny\"],\"articleSection\":[\"Historyczne przepisy\"],\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/2024\\\/01\\\/23\\\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/2024\\\/01\\\/23\\\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/2024\\\/01\\\/23\\\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\\\/\",\"name\":\"Jak to dawniej w Rzeczypospolitej mi\u00f3d sycono cz. II - mi\u00f3d lekki na r\u00f3\u017cne rozchody a tako\u017c Pi\u0105taki i Sz\u00f3staki - Augustowska Miodosytnia\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/2024\\\/01\\\/23\\\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/2024\\\/01\\\/23\\\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/Bez-nazwy-2.jpg\",\"datePublished\":\"2024-01-23T12:51:38+00:00\",\"dateModified\":\"2024-03-07T13:35:46+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/d0b5d0a26c2469ed5c49de744c4b4645\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/2024\\\/01\\\/23\\\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/2024\\\/01\\\/23\\\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/2024\\\/01\\\/23\\\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/Bez-nazwy-2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/Bez-nazwy-2.jpg\",\"width\":1016,\"height\":559},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/2024\\\/01\\\/23\\\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Jak to dawniej w Rzeczypospolitej mi\u00f3d sycono cz. II – mi\u00f3d lekki na r\u00f3\u017cne rozchody a tako\u017c Pi\u0105taki i Sz\u00f3staki\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/\",\"name\":\"Augustowska Miodosytnia\",\"description\":\"Na dobre trunki warto jest czeka\u0107\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/augustowska-miodosytnia.pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/d0b5d0a26c2469ed5c49de744c4b4645\",\"name\":\"Miodosytnik\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/c785ae71b3fc569dbc7e79e3e01448f65ef10b65fb2188c066337c92059e9764?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/c785ae71b3fc569dbc7e79e3e01448f65ef10b65fb2188c066337c92059e9764?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/c785ae71b3fc569dbc7e79e3e01448f65ef10b65fb2188c066337c92059e9764?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Miodosytnik\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/www.augustowska-miodosytnia.pl\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Jak to dawniej w Rzeczypospolitej mi\u00f3d sycono cz. II - mi\u00f3d lekki na r\u00f3\u017cne rozchody a tako\u017c Pi\u0105taki i Sz\u00f3staki - Augustowska Miodosytnia","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/en\/2024\/01\/23\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\/","og_locale":"en_GB","og_type":"article","og_title":"Jak to dawniej w Rzeczypospolitej mi\u00f3d sycono cz. II - mi\u00f3d lekki na r\u00f3\u017cne rozchody a tako\u017c Pi\u0105taki i Sz\u00f3staki - Augustowska Miodosytnia","og_description":"Nasz\u0105 inspiracj\u0105 jest, jak wiecie, bogata historia miodosytnictwa w Rzeczypospolitej, w poni\u017cszej serii przeka\u017cemy wam to, co uda\u0142o nam si\u0119 znale\u017a\u0107 w archiwach czy starych publikacjach. Opatrzone komentarzem Piotra Pi\u0142asiewicza – miodosytnika i wsp\u00f3\u0142za\u0142o\u017cyciela naszej miodosytni. Kontynuujemy rozczytywanie zapis\u00f3w z XVIII wieku tym razem przepisu na mi\u00f3d pitny ordynaryjny, szerszemu posp\u00f3lstwu s\u0142u\u017c\u0105cy, r\u00f3wnie\u017c zapewne autorstwa...","og_url":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/en\/2024\/01\/23\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\/","og_site_name":"Augustowska Miodosytnia","article_published_time":"2024-01-23T12:51:38+00:00","article_modified_time":"2024-03-07T13:35:46+00:00","og_image":[{"width":1016,"height":559,"url":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Bez-nazwy-2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Miodosytnik","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Miodosytnik","Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/2024\/01\/23\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/2024\/01\/23\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\/"},"author":{"name":"Miodosytnik","@id":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/#\/schema\/person\/d0b5d0a26c2469ed5c49de744c4b4645"},"headline":"Jak to dawniej w Rzeczypospolitej mi\u00f3d sycono cz. II – mi\u00f3d lekki na r\u00f3\u017cne rozchody a tako\u017c Pi\u0105taki i Sz\u00f3staki","datePublished":"2024-01-23T12:51:38+00:00","dateModified":"2024-03-07T13:35:46+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/2024\/01\/23\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\/"},"wordCount":598,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/2024\/01\/23\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Bez-nazwy-2.jpg","keywords":["domowy mi\u00f3d pitny","historia","historyczne przepisy","mi\u00f3d pitny"],"articleSection":["Historyczne przepisy"],"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/2024\/01\/23\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/2024\/01\/23\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\/","url":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/2024\/01\/23\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\/","name":"Jak to dawniej w Rzeczypospolitej mi\u00f3d sycono cz. II - mi\u00f3d lekki na r\u00f3\u017cne rozchody a tako\u017c Pi\u0105taki i Sz\u00f3staki - Augustowska Miodosytnia","isPartOf":{"@id":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/2024\/01\/23\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/2024\/01\/23\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Bez-nazwy-2.jpg","datePublished":"2024-01-23T12:51:38+00:00","dateModified":"2024-03-07T13:35:46+00:00","author":{"@id":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/#\/schema\/person\/d0b5d0a26c2469ed5c49de744c4b4645"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/2024\/01\/23\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/2024\/01\/23\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/2024\/01\/23\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\/#primaryimage","url":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Bez-nazwy-2.jpg","contentUrl":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Bez-nazwy-2.jpg","width":1016,"height":559},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/2024\/01\/23\/jak-to-dawniej-w-rzeczypospolitej-miod-sycono-cz-ii\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Jak to dawniej w Rzeczypospolitej mi\u00f3d sycono cz. II – mi\u00f3d lekki na r\u00f3\u017cne rozchody a tako\u017c Pi\u0105taki i Sz\u00f3staki"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/#website","url":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/","name":"Augustow Meadery","description":"Na dobre trunki warto jest czeka\u0107","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/#\/schema\/person\/d0b5d0a26c2469ed5c49de744c4b4645","name":"Miodosytnik","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c785ae71b3fc569dbc7e79e3e01448f65ef10b65fb2188c066337c92059e9764?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c785ae71b3fc569dbc7e79e3e01448f65ef10b65fb2188c066337c92059e9764?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c785ae71b3fc569dbc7e79e3e01448f65ef10b65fb2188c066337c92059e9764?s=96&d=mm&r=g","caption":"Miodosytnik"},"sameAs":["http:\/\/www.augustowska-miodosytnia.pl"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4837","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/61"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4837"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4837\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4944,"href":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4837\/revisions\/4944"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4840"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4837"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4837"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/augustowska-miodosytnia.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4837"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}